Zmrazené potraviny

Smotlacha, Horáčková, Nosková

Skladem:	1 ks
Číslo produktu:	1856
Výrobce:	Avicenum
Rok a číslo vydání:	1988,1. vydání
ISBN:	08-059-88
EAN kód:	08-059-88
naše cena:	30 Kč ( Nejsme plátci DPH )
do košíku: ks

Popis knihy
Ke stažení
Související zboží

V průmyslu a domácnosti. Konzervace sníženou teplotou; Zmrazování potravin v průmyslu; Chlazené a zmrazené potraviny v prodejně; Chlazené a zmrazené potraviny v domácnostech; Zmrazené hotové pokrmy ve velkých kuchyních hromadného stravování, Domácí zmrazování poživatin; Předpisy na přípravu pokrmů ze zmrazených potravin.

laminovazba, dobrý stav, podepsáno majitelem (vzadu)